dietas durante periodos de entrenamiento
dietas durante periodos de entrenamiento
Mar 17Siempre es preferible calcular gramos de Hidratos de carbono por
kilo de peso por día, al igual que las proteínas.
En los atletas de resistencia: de 6 a 10 gr. de HC por kilo de peso
corporal por día.
En los atletas de Fuerza: de 4 a 6 gramos de HC por kilo de peso
por día.
Hay que evaluar cada caso dado que es individual y en relación a
factores como el entrenamiento (duración, frecuencia e intensidad),
al total del valor calórico total y a la capacidad mantener o no
estable el peso corporal.
Aquí intervienen los temas desarrollados anteriormente con respecto
al tipo de metabolismo.
Si los entrenamientos son diarios, y no se tiene problemas con el
peso corporal, se debe seguir una dieta equilibrada y rica en hidratos
de carbono, sobre todo ricos en almidón y alto índice glucémico
(mejora la síntesis de glucógeno).
Si se tiene problemas con el peso corporal es preferible manejarse
con hidratos de carbono de bajo índice glucémico.
Al hablar de dieta equilibrada se refiere a un aporte de mas de 50%
de hidratos de carbono. Adecuar las comidas a los periodos de
entrenamiento. No limitar las comidas a los horarios tradicionales.
